吃一口隔夜瓜
一家三口竟然都得了急性肠炎
如何正确保存“瓜娃子”？
(相关资料图)
您听我唠一唠
隔夜瓜怎么保存？
前段时间，吉林松原一家三口食物食物中毒集体住院，就是因为吃了在冰箱中裹保鲜膜并冷藏了两天的隔夜西瓜。西瓜5块钱，医药费5000多，您说说多划不来！那么问题来了，隔夜瓜到底该怎么保存呢？
此前，宁波市场监督管理局曾做了一组对比实验。
工作人员将切好块的西瓜，分别放置于冰箱冷藏和常温状态下保存。得出的结论是，西瓜在室温30℃下保存，8小时之内裹不裹保鲜膜都可以，但如果在室内溜溜放一天，肠胃不好的人可就别吃了。
专家建议，吃不完的西瓜室温存放不用裹保鲜膜，但要放在阴凉通风处，避免小虫子带来的二次污染。
怎样做才能把西瓜存放更久？其实很简单，只要将吃不完的瓜表层切掉就可以了，这样吃瓜更安全，更卫生。
如何正确吃瓜
这份吃瓜指南一般人我都不告诉他
科学吃瓜，健康你我他
转发给你身边爱吃瓜朋友吧！
内容综合：BRTV北京时间、宁波市市场监督管理局
来源：北京交通广播
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